Pelayanan terbaik dengan kualitas yang mumpuni akan selalu menjadi satu pilihan utama bagi banyak pelaku usaha kuliner. Nyatanya, perkakas kitchen equipment stainless merupakan sebuah kebutuhan pokok sebagai peralatan dasar dalam berbisnis kuliner.

Oleh sebab itu untuk Anda yang berada di Surabaya kami sebagai produsen kitchen equipment Surabaya menyediakan banyak kebutuhan dan keperluan bagi Anda yang sedang mencari atau menggantinya.

Supplier & Spesialis Kitchen Equipment di Surabaya

Seperti yang kita tau bahwa peralatan kitchen equipment kuliner mempunyai material stainless steel sebagai bahan utamanya. Mungkin banyak dari beberapa kalian yang belum tau nama, gambar dan spesifikasi dari setiap unitnya.

Dibawah ini untuk peralatan kitchenware stainless steel surabaya yang dapat Anda perhatikan:

Berbagai Peralatan Kitchenware

Tipe dan macam-macam kitchen stainless sangatlah masih general karena seperti yang sudah disebutkan diatas bahwa segala sesuatu yang berada di dapur termasuk dalam kitchenware tools.

Beberapa diantaranya adalah:

• Glassware
• Cutlery
• Stove
• Grill Pan
• Cake Pan
• Baking Dish
• Slicer
• Chinesse Wok
• Strainer
• Rolling Pin
• Potato Slicer

Produsen & Supplier Kitchen Equipment Surabaya

Seperti yang Anda tau, peralatan kitchenware diatas adalah yang termasuk peralatan kecil dalam kebutuhan yang bersifat kondisional. Maksudnya adalah bergantung pada produk yang Anda tawarkan kepada pelanggan.

Selain peralatan diatas yang dapat Anda temui dibeberapa toko peralatan dapur Surabaya, kami menyediakan produksi dan menawarkan supply commercial kitchen Surabaya dan sekitarnya untuk peralatan besar dapur khusus yang berkomponen stainless steel. Terdapat 2 jenis yang ada dan memiliki kegunaan berbeda-beda sesuai dengan tujuannya. Dimulai dari jenis bagian equipment dapur yaitu peralatan utama memasak dan peralatan penunjang kinerja dapur.

Untuk peralatan memasak, Anda dapat menentukan dan menyesuaikan sendiri dengan kebutuhan yang diperlukan. Anda bisa menemukan peralatan kitchenware diatas pada toko peralatan dapur terdekat di kota Anda.

Kami menjual kitchen equipment di Surabaya, Sidoarjo dan sekitarnya dengan bermacam – macam kebutuhan. Berikut adalah produksi dari kami untuk kitchenware Surabaya sebagai alat penunjang peralatan dapur Anda:

(Kontak pada foto telah diganti, selengkapnya informasi, pemesanan & harga di 0822-5732-7475)

Work Table

Salah satu hal wajib yang harus ada, work table atau meja kerja ini termasuk peralatan besar pada dapur yang memiliki manfaat sangat kompleks dan multifungsi. Meja ini digunakan berbagai aktifitas di dapur sebagai tempatnya bekerja para chef dan asistennya meracik.

Ingin work table yang lebih praktis, tepat guna dan memiliki banyak ruang? Hubungi kami untuk pengerjaan custom meja stainless steel secara custom dengan biaya terjangkau. Kami melayani pembuatan perlengkapan restoran di surabaya termasuk work table ini secara custom. Kami siapkan segala keperluan yang Anda butuhkan sebagai mitra dapur komersil Anda. Dapat juga dilengkapi dengan backsplash, overshelf maupun extrashelves.

Stove Table

Stove Table merupakan perlengkapan dapur stainless steel berbentuk meja yang digunakan untuk meletakkan kompor stock pot gas seperti pada poin diatas. Meja kompor ini memiliki struktur yang sama persis dengan meja kerja biasanya, namun meja kompor ini dikhususkan pada bagian peletakan kompor.

Stove table ini bisa dilengkapi (optional) dengan gas outlet dan atau dengan ditambahkan water outlet. Kembali lagi menyesuaikan keadaan dan keperluan yang ada.

Island Table/Preparation Table

Masih meja, namun meja yang ini dikhususkan sebagai meja persiapan menjelang masakan diantar kepada Customer. Meja ini bersifat custom menyesuaikan keadaan yang ada. Sebagai salah satu perlengkapan dapur di hotel atau restoran, meja persiapan ini ditempatkan pada tengah atau sebelum pintu ke ruang makan agar memudahkan mobilitas serta terjangkau oleh para chef. 

Island Table memiliki model bentuk meja biasa namun ditambah dengan overshelves hingga 2 tier dan atau undershelves hingga 4 tier. Tergantung keinginan dan kesesuaian ruangan yang akan digunakan untuk meletakkan island table ini.

Cabinet Table

Mungkin ada yang belum tau apa itu Cabinet? Cabinet itu sama halnya dengan lemari. Namun penggunaan dalam perlengkapan dapur restoran memiliki fungsi tersendiri yakni sebagai penyimpanan bahan-bahan masakan yang disimpin. Kombinasi dengan material stainless steel membuat Cabinet ini terbebas dari rayap dan berbagai serangga.

Cabinet dalam perlengkapan dapur stainless memiliki dua macam model. Kedua macam model tersebut bisa berupa cabinet meja (table) maupun sebagai cabinet rak (wall shelf).

Model Cabinet Stainless ini dari produk kami meliputi Open Cabinet, Swing Door, Slide Door, Backsplash dan bisa juga ditambahkan dengan Drawer.

Ingin semua tambahan tersebut menjadi 1 unit? Atau sederhana dengan bentuk memanjang? Ditempat kami spesialisnya dengan full custom untuk Anda.

Cooker Hood

Sebagai menunjang kemudahan, khusus untuk perlengkapan dapur komersil dengan pesanan partai besar. Alat ini mampu mencegah dan menyerap uap dan asap hasil dari pembakaran dan penggorengan yang terjadi.

Diharuskan ada untuk yang memiliki intensitas memasak yang padat karena pada akhirnya dapat mengurangi kelembaban asap pembakaran. Peralatan ini adalah cooker hood serta dikeluarkan melalui exhaust hood yang ditempatkan diluar ruangan sebagai tempat pembuangan asap tersebut.

Trolly Table

Kami juga melayani jasa pembuatan trolly secara custom seperti yang Anda butuhkan. Biasa digunakan sebagai tempat meja kerja para suster dalam memudahkan membawa peralatan – peralatannya.

Tak perlu singkan-sungkan berkomunikasi untuk konsultasi ataupun bertanya terlebih dahulu agar pengerjaan yang Anda inginkan tetap tercapai. Kami menyedikan Kitchenware Kanjeran Surabaya dan disekitarnya.

Washtafel Sink

Salah satu peralatan kitchen equipment yang selalu ada di ruang dapur. Memiliki fungsi dishwasher yang mana sebagai membersihkan banyak bahan makanan, mencuci peralatan masak dan seterusnya.

Di beberapa kedai makan, sink ini ditempatkan di ruang tersendiri untuk washtafel sebagai tempat mencuci tangan setelah selesai menyantap produk makanan.

Plate Shelf

Peralatan ini adalah rak yang difungsikan secara bersamaan dan berupa 1 unit. Tetap namanya saja juga custom, jadi menyesuaikan. Terdapat dua fungsi dan bentuk utama yaitu wall plate dan solid plate. Wall plate ini berguna untuk meniriskan piring setelah pencucian piring terselesaikan. Kemudian apabila piring-piring tersebut sudah kering, baru diletakkan pada Solid Wall Shelf sebagai aksesoris perlengkapan dapur restoran.

Penempatan dari kedua perkakas ini umumnya berada diatas atas Sink Washtafel ataupun Cabinet.

Pan Rack

Solid pan rack memiliki kegunaan untuk menyimpan stock bahan baku memasak. Penempatan alat ini diletakkan pada gudang dari setiap dapur yang ada atau berada di ruangan yang memang dikhususkan untuk ruang bahan-bahan masakan yang masih mentah namun masih terplastiki.

Sedangkan Slotted pan rack merupakan, perlengkapan restoran yang sering digunakan sebagai tempat meletakkan berbagai macam aksesoris peralatan memasak yang memiliki ukuran besar seperti panci dan sebagainya.

Gutter Grill

Gutter grill ini pada perlengkapan dapur hotel/restoran sebagai penutup selokan jalur pembuangan air yang harus ada. Hal ini karena agar tetap terjaga kebersihan dapur.

Kami pun juga turut menyediakannya sesuai dengan kebutuhan yang ada pada dapur Anda dengan bentuk custom kitchen equipment surabaya harga terjangkau karena kami merupakan produsen sekaligus spesialisnya

Berbeda dengan peralatan penunjang diatas, peralatan dibawah ini bersifat mechanical kitchen equipment:

Stock Pot

Kompor gas versi minimalis. Stock pot umum digunakan di tempat catering karena kemudahan dan efisiensi dalam memindahkan kemana – kemana. Alat ini sangat memudahkan setiap pesanan agensi, (dalam hal ini sebagai peralatan dapur catering) karena beban yang rendah dan ringan. Sehingga dalam mobilitas tinggi tetap terjaga atas kinerja yang stabil dan tak terlalu mengganggu.

Kompor portable ini hanya berupa 1 tungku dengan berat berkisar antara 5 kg – 10 kg.

Burner Stove

Seperti yang sudah familiar dengan perabot rumah tangga, tetapi hanya berbeda penyebutan namun memiliki fungsi yang sama. Burner stove atau yang biasa disebut dengan meja kompor gas adalah peralatan yang sudah sangat lumrah dengan perkakas yang harus ada di setiap dapur sebagai pelengkap commercial kitchen equipment di Surabaya.

Fungsional yang lebih mudah dengan menyesuaikan tekanan gas yang dikeluarkan mulai dari low pressure hingga medium pressure menjadi satu keunggulan tersendiri sebagai sesuatu yang harus ada.

Informasi, Konsultasi & Pemesanan di +62822-5732-7475 atau pada WA sebelah kiri Anda

Oven

Oven dan microwave merupakan salah satu kitchen equipment di dapur toko roti dan kue yang berbentuk persegi ataupun kotak yang mana digunakan sebagai alat memanggang produk yang ada di bakery & cake. Bisa juga dijadikan alat untuk roasting daging (roasted meat) dan pastry.

Bahan bakar oven bisa juga dengan menggunakan gas dan bisa juga dari listrik. Salah satu hal esensi mengapa oven sering digunakan bukan hanya sebagai alat memanggang, namun memiliki tingkat daya tahan terhadap panas api yang tinggi dalam jangka waktu yang lama.

Kwali Range/Chinesse Wok

Kwali range atau yang biasa disebut dengan chinesse wok sebagai perlengkapan dapur restoran memiliki penggunaan untuk menggoreng masakan khas seperti japanese food, chinesse food dan sebagainya. Digunakan pada restoran atau kedai makanan yang mengedepankan kualitas produk masakan terlepas segmen pasar besar atau kecil. Tungku yang ada disetiap unitnya umumnya hanya memiliki 2 tungku saja apalagi fabrikasi yang sudah terbentuk ukuran dan modelnya

Rice Cooker

Alat yang satu ini adalah tempat menanak nasi yang sangat efisien. Khususnya, untuk masakan rumahan model sederhana seperti itu masih bisa mengatasi rasa lapar sekeluarga. Namun apa kabar dengan menanak nasi di restoran, kedai atau hotel?

Ditempat kami Fahman Kitchen, menyediakan custom rice cooker dengan berbagai jenis dan model bentuk (custom) untuk kitchenware di Surabaya. Tersedia ukuran yang menyesuaikan keperluan serta dapat diterapkan pada dapur di tempat dapur komersil Anda.

Freezer

Freezer atau yang biasa kita sebut dengan kulkas memiliki peranan penting dalam rumah pribadi dan khususnya pada dapur komersil. Freezer ini memiliki unsur refrigerate yang diperlukan untuk menyimpan bahan baku dan resep masakan dengan temperature yang sangat rendah.

Pengaturan kerjanya pun mudah, hanya tinggal menyesuaikan temperature yang diinginkan.

Chiller

Memiliki fungsi yang sama dengan freezer, yaitu sebagai tempat penyimpanan bahan makanan termasuk daging, sayur – sayuran dan lain sebagainya. Tergantung pada kebijakan SOP masing – masing. Suhu temperature yang ada di chiller ini dapat mencapai suhu -21 dan tentunya hingga berbentuk beku.

Deep Fryer

Fryer atau deep fryer digunakan untuk menggoreng segala kebutuhan masakan yang diharuskan untuk digoreng matang hingga keseluruhan termasuk dalamnya. Penggunaan alat ini biasanya digunakan untuk penggoreng ayam, kentang dan lain sebagainya.

Jual Kitchen Equipment Surabaya

Anda tidak perlu repot mencari dimana tempat untuk membeli dan mencari apa yang Anda butuhkan dalam keperluan dapur kitchen Anda di Surabaya. Zaman yang terus menuntut kita tetap berinovasi baik dari kualitas, layanan dan marketing produk sehingga menjadikan kemudahan diantara pembeli dan kami sebagai penjualnya.

Fahman Kitchen menyediakan stainless steel sebagai material utama dalam produk berbagai kitchen equipment dalam penggunaan dapur set stainless. Kami telah berkarya memproduksi sekian peralatan yang semestinya dapat digunakan sebagaimana kualitas dan kelebihan yang kami unggulkan.

Kami menerima segala bentuk jenis peralatan atas permintaan yang diperlukan dengan biaya yang cukup rendah namun tetap kualitas dan pelayananlah yang kami unggulkan. Boleh Anda bandingkan kitchenware Surabaya kami dengan yang lainnya!

Hubungi kami di
WA/Telp : 0822-5732-7475
Email : fahmankitchen@gmail.com